Montessori Mondial söker kock/köksbiträde 80-100% - vikariat

Montessori Mondial Lund (MML), en av AcadeMedia Grundskolor AB, är en friskola i det mindre formatet med 250 elever och runt 40 anställda. MML är sedan snart tjugofem år en av Lunds etablerade och kvalitativa friskolor och vi finns i fina lokaler på Södra Råbylund. 

Detta söker vi:
Vi söker dig som kan hoppa in med kort varsel, då vår kock/köksbiträde är frånvarande. Vi behöver omedelbar hjälp i vårt kök. För närvarande vet vi inte hur länge sjukvikariatet sträcker sig. 

I köket arbetar två personer som är utbildade kockar/köksbiträden varför vi uppskattar om du har en utbildning i yrket, och är intresserad av att laga mat från grunden, i samarbete med en kollega, kock/köksbiträde. 

Hygien, effektivitet och noggrannhet är viktigt. Vi lagar dagligen mat för ca 300 personer där vi även lagar en del specialkoster parallellt med ordinarie kost. Som person behöver du vara lyhörd och positiv. Det är viktigt att du trivs i en miljö med högt tempo och har lätt för att samarbeta. Vi förutsätter att du har dokumenterad yrkeserfarenhet från skolkök, gärna även annan restaurangverksamhet, då vi är erkänt duktiga på våra skolluncher. 

Vi ser gärna att du:

• är genuint matintresserad och har en modern ”touch” i din matlagning

• har kunskap om vilka krav som ställs på skolmat och vad de nationella riktlinjerna från Livsmedelsverket säger

• känner till https://www.skolmatsverige.se/

• har arbetat med frukost, lunch, mellanmål utifrån de nyckeltal/krontal som stipuleras för skolkök

• har uttalad känsla för service, hygien, egenkontroll, ordning och reda

• har relevant utbildning och arbetslivserfarenhet

• har hög arbetsmoral och är flexibel

• är samarbetsvillig både med kökspersonal och övriga i kollegiet

• skapar en trivsam miljö i restaurangen

• ser att vårt uppdrag i skolan är kompensatoriskt - också vad gäller skolkök/skolrestaurang
  
  

Viktigt före en anställning. För att få arbeta inom skola och fritids krävs att du kan visa upp ett aktuellt utdrag ur belastningsregistret. 

Tillträde
Snarast 

Arbetstid/varaktighet 
Tjänsten är en semestertjänst, sjukvikariat 80-100%, dagtid. Där du arbetar på timmar initialt. Vi tillämpar provanställning. 

Kontaktperson

Markus Lindberg skolkoordinator, 046-16 30 40 

Lön
Individuell månadslön 

Kollektivavtal

Almega Friskoleavtalet www.almega.se

Fackliga kontaktpersoner
Centrala ombud för medlemmar i Kommunal

Låter detta intressant? Vi tar inte emot ansökningar via e-post eller post. Vänta inte med din ansökan då vi påbörjar intervjuer vartefter ansökningar inkommer. 

Inför aktuellt rekryteringsarbete har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför vänligt men bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Sista ansökningsdag 2026-02-20

Arbetsgivare

Montessori Mondial F-9

AcadeMedia Grundskolor AB

Landgillevägen 39 A-E

224 80 LUND