Vi söker en kock till Förskolan Skattgömman, Pysslingen förskolor

Vi söker en kock till Förskolan Skattgömman, Pysslingen förskolor

Tjänsten är på  80%.  Förskolan Skattgömman i Västerås består av fem avdelningar med ca 80 barn. Det är ca 15 medarbetare som arbetar på enheten.

I Pysslingen förskolors kök lagas det mesta från grunden och du som kock förväntas arbeta nära den pedagogiska verksamheten och vara en förebild för hälsofrämjande matvanor och samtidigt utmana barnens perspektiv på mat. Du är självklart en nyckelperson för att säkerställa kvaliteten på maten utifrån vår måltidspolicy och livsmedelsverkets rekommendationer. Du som person har lätt för att samarbeta och organisera din egen arbetsdag.

Kvalifikationskrav

• Restaurang/storköks utbildning samt praktisk erfarenhet från restaurang eller storkök.
• Svenska i tal och skrift
• Datorvana
• Kunskap om egenkontroll

Kompetenskrav

• Kommunikationsförmåga
• Flexibel
• Samarbetsförmåga
• Organisationsförmåga
• Kvalitetsmedveten
• Ansvarstagande

Exempel på arbetsuppgifter:

• Operativt planera och utföra arbetet inom verksamheten på ett sätt som motsvarar våra kvalitets- och lönsamhetskrav.
• Hålla en hög kvalitetsnivå som stämmer överens med vår matpolicy
• Ansvara för den dagliga verksamheten i köket
• Laga frukost, lunch och mellanmål
• Planering av måltider
• Inköp genom webbhandel, följa ramavtal
• Svara i telefon och läsa/skicka mail
• Menyplanering, kvalitetskontroll och ekonomi.
• Ansvara och följa egenkontrollprogrammet, innefattar städning, disk och underhåll av de livsmedelslokaler som finns.
• Aktivt medverka i olika sammanhang där maten är en del av den pedagogiska verksamheten.
• Sköta felanmälningar enligt rutin på enheten.
• Följa budget och de avtal vi har inom Academedia

Övrig information

Denna tjänst är en tillsvidaretjänst med inledande provanställning på 6 månader. Tillträdesdag sker i överenskommelse med medarbetaren. Vi kommer att påbörja urvalsprocessen relativt omgående så skicka gärna in din ansökan redan idag. Tillsättning kan ske innan sista ansökningsdag som är den 1 sep-21. Har du frågor angående tjänsten så är du välkommen att kontakta rektor Åsa Brinck på 021-150260 eller mail: asa.brinck@pysslingen.se. eller biträdande rektor Ulrika Ljungquist-Gustafsson på 021-150262 eller mail: ulrika.ljungquist-gustafsson@pysslingen.se. Beställ gärna redan idag utdrag ur belastningsregistret då det vanligtvis tar två veckor att få det hemskickat.

Är du den vi söker?

Välkommen att skicka in dina ansökningshandlingar innehållande CV och personligt brev där du motiverar varför du söker dig till och just denna tjänst. Vi är tacksamma att få din ansökan så snart som möjligt och återkommer med besked till dig så snart vi har kommit vidare i rekryteringsprocessen.

Välkommen med din ansökan!

Vi har gjort vårt medieval för rekrytering och undanber oss därför kontakt med annonssäljare eller säljare av andra rekryteringstjänster.

Pysslingen Förskolor är den del av AcadeMedia-koncernen som är verksamma i hela utbildningskedjan från förskola till vuxenutbildning. Våra medarbetare har olika uppdrag och kompetenser, men ett starkt gemensamt fokus på kvalitet och utveckling. Vi hjälper våra barn, elever och deltagare att utvecklas och att nå sina mål och vi letar därför efter dig som vill vara med och göra Sverige lite bättre.

Läs gärna mer på www.pysslingen.se eller www.academedia.se.